Azienda Agricola Tacchino Albarola Barbera Del Monferrato 2012

Couleur pourpre foncé, arômes de prune, de cerise, de framboise, de chêne et de pain grillé. En bouche, le vin s’anime. Corps corsé, concentré, mais avec un niveau d’acidité élevé. Saveurs de cerises enrobées de chocolat, tanins moyens.

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Description

12 mois en cuve inox à température contrôlée 25°C et 6 mois en bouteille. Puis, 10% de la vigne est conservée en barriques pendant 12 mois puis mélangée.


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