Hardy X.O Cognac Fine Champagne

Le XO Rare vous plonge dans un univers unique : paré d’une robe vermillon avec des reflets ambrés, ses arômes magiques de pétales de rose fraîche, de datte mûre et de boîte à cigares vous transporteront. Sa texture soyeuse caractéristique de la maturité d’un grand XO n’a d’égal que son incroyable persistance aromatique.

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Description

Élevé en fûts de chêne limousin pendant un minimum de 20 à 25 ans.
hardy


Informations complémentaires
Appellation

Cognac

Assemblage

Ugni blanc 100 %

Degré d'alcool

40%

Domaine

Hardy Cognac SA

Vinification

Élevé en fûts de chêne limousin pendant un minimum de 20 à 25 ans.

Notes de dégustation

Oeil: Une belle robe vermillon avec des reflets ambrés. Nez: Raffiné et doté d'arômes séduisants de caramel, d'amandes, de noix de Grenoble grillées, de raisin sec et de sel de mer. Bouche: En bouche, on y retrouve aussi des notes de chocolat et de café torréfié qui mènent à une finale d'une longueur remarquable.

Accord mets et vin

Dégustez-le tranquillement avec des noix grillées ou sirotez-le simplement dans un ballon. Il est aussi excellent avec du chocolat.

Temperature de service

Température pièce

Potentiel de garde

À boire dans l'année suivant l'ouverture

Code SAQ

10685234


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