4 Déc. 2018
Nouvel arrivage cellier – 4 décembre 2018
Non classifié(e)
À toutes les deux semaines, nous vous partagerons les nouveaux arrivages Cellier! Découvrez une variété de produits, pour tous les goûts juste ici.
Fonseca Vintage 2016
Code SAQ 13919083 // Prix resto 136.54$
Recommandé sur www.robertparker.com «Pour moi, c’est le meilleur des trois 2016 du groupe Fladgate de cette édition (Croft et Taylor étant les deux autres), grâce à son intensité pure, mais le temps nous dira s’il deviendra aussi sexy que je suis sûr que le Taylor’s sera. En attendant, ce Fonseca ressemble à l’un des plus grands du millésime.»
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Aegerter Jean-Luc et Paul Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2016
Code SAQ 13386432 // prix resto 22,48 $
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Château Pesquié Quintessence 2017
Code SAQ 12513268 // Prix resto 24,22 $
Vin arborant une robe jaune doré foncé. Nez où dominent des notes fruitées et florales. Laissez-vous charmer par ce blanc démontrant une acidité rafraîchissante. Fidèle aux parfums perçus à l’olfaction, il rappelle des flaveurs de poire, de coing, de miel, de tilleul et de noisette. Il a une texture grasse qui perdure dans une longue finale.
Château Durfort-Vivens Margaux 2010
Code SAQ 13879341 // prix resto 125,45 $
Robe de teinte rubis foncé. Nez puissant aux arômes dominants de réglisse, de chocolat noir, de cassis, de violette, de cerise confite, de vanille, d’épices, de fumée et de cuir. Le tout est complété par des notes boisées et minérales. Faites la découverte de ce rouge exprimant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins étoffés.
Château St-Pierre Saint-Julien 2008
Code SAQ 13879384 // Prix resto 117,41 $
Robe d’un grenat vif et profond, ornée de reflets noirs, annonçant la belle constitution. Le bouquet révèle sa grande complexité en jouant sur d’élégantes notes de vanille, de toast grillé et de fruits noirs. Ample, gras et parfaitement équilibré, le palais est déjà fort plaisant par son velouté.
Domaine Serene Pinot noir Evenstad Reserve 2014
Code SAQ 13285834 // prix resto 100,88 $
Vin de teinte rubis plutôt intense. Arômes intenses de cerise rouge, de canneberges et de truffes noires d’hiver. En bouche, il est souple et riche, avec une belle rondeur, offrant des saveurs de cerise noire, d’épices à gâteaux, de mûre sauvage, de groseille et de champignons shitake.
